2016.04.22
第二回サロントーク〜比翼鶴酒造・二ノ宮杜氏
第二回サロントークを開催しました、今回は城島より比翼鶴酒造・二ノ宮杜氏をお招きし楽しい会となりました。
精米歩合７０％のお酒を６種類、上撰、上撰無濾過、純米、純米無濾過、純米新酒、本醸造新酒。
非売品の酒もあり参加された方は幸運でした。
同じ蔵、同じ精米歩合でここまで味に差が出る事を体感し、貴重な会となりました。
比翼鶴蔵見学ツアーの話も盛り上がり楽しみが増えました。
次回はまた新たな蔵の方を招きまして開催したいと思います。
最後になりましたが、お足元の悪い中参加くださった皆様、二ノ宮杜氏、とがめ酒店様ありがとうございました。
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《地産地消の懐石精進料理をご堪能ください》
懐石精進料理ふじいち
住所
〒806-0022
福岡県北九州市八幡西区藤田2-7-31 藤田ビル102号
アクセス 黒崎駅から徒歩5分
TEL 093-883-7774
営業時間
【昼】12:00～14:00 【夜】18:00～22:00
お休み 日曜日、山笠休業
HPからのお問い合わせはこちら
http://kaiseki-fujiichi.com/form/
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