2016.02.02
新たな器たち
嬉しい贈り物
大恩のある方から、器をたくさん送っていただき、感謝です。
楽焼、備前、唐津など、趣のある器で、ふじいちに合います。
早速、料理を盛ってみたいと思う。
器は料理の着物
器は料理無くして栄えず、料理は器無くして生きず。
お互いにいいバランスで、調和が取れると、それだけでワクワク。
ふいいちでは、焼締、唐津焼などの渋めの器をよく使います、器が強すぎると料理が負けてしまうので…
焼き物皿、お昼の点心など色々と思考錯誤して妙と思いますので、是非!
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《地産地消の懐石精進料理をご堪能ください》
懐石精進料理ふじいち
住所
〒806-0022
福岡県北九州市八幡西区藤田2-7-31 藤田ビル102号
アクセス 黒崎駅から徒歩5分
TEL 093-883-7774
営業時間
【昼】12:00~14:00 【夜】18:00~22:00
お休み 日曜日、山笠休業
HPからのお問い合わせはこちら
http://kaiseki-fujiichi.com/form/
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